Der Percorino Romano

Geschmack, Aroma, Konsistenz, Energie-Nährwerte, alles am Pecorino Romano ist perfekt abgewogen, harmonisch, ausgeglichen.

Die Geschichte des Pecorino Romano

Seit über zweitausend Jahren produzieren die Schafherden, die frei auf den Wiesen des Latium und Sardiniens grasen, die Milch, aus der dieser Käse gemacht wird.

Genossenschaft

Seit über 30 Jahren arbeitet unsere Genossenschaft für die Qualitätskontrolle: Unser Einsatz ist ganz der Wertsteigerung des Pecorino Romano gewidmet, und unsere Aufgabe ist es, sein Ansehen in Italien und in der Welt zu vergrößern.

"Pecorino Romano D.O.P. Käse ist eine einzigartige, natürliche und nahrhaft, ausschließlich aus Schafsmilch geografischen Zonen geschützt.

Sein aromatisch, intensiv und würzig - dass Rückgänge auf dem Reifegrad abhängig - wunderbar mit Tonnen von Geschmack kombiniert ... auch diejenigen, die keine Bilder.

Ein Käse mit antiken Wurzeln, ideal für alle Nuancen der modernen Küche"

Konsortium für den Schutz des Pecorino Romano
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