Latteria Sociale Bonorva
Oltre 290 soci da Tula a Sindia con epicentro Bonorva, oltre 8 milioni di litri di latte raccolti nel 2021 per circa 15mila quintali di Pecorino Romano prodotti, fatturato di 13 milioni di euro e 30 dipendenti
Tutti gli sforzi sono concentrati su un unico prodotto, dalla pezzatura gigante, salato a secco e di qualità top. La filosofia è chiara: puntare su un unico prodotto, avendo come obiettivo la perfezione. Quella della Latteria Sociale Cooperativa di Bonorva è una scelta precisa, curata nei minimi dettagli, cresciuta nel tempo e affermata sui più importanti mercati nazionali e internazionali: produrre solo ed esclusivamente Pecorino Romano DOP Gigante, almeno 28-30 chili a vendere. Nel nome dell’identità e dell’innovazione, accoppiata vincente per chi può vantare competenza ed entusiasmo, fra l’eredità dei pastori che l’hanno fondata e lo sguardo fiero e dritto nel futuro di chi oggi la guida, il Presidente Marino Mura, il Vice Presidente Tonio Sassu e il Consiglio di Amministrazione di 9 elementi affiancato dal Responsabile Commerciale e marketing Paolo Fadda, in stabilimento dal Responsabile Salvatore Piu e alla amministrazione dalla Responsabile Angela Mura.
© 2019 Consorzio per la tutela de Pecorino Romano | Tutti i diritti riservati | P.iva 00958190910
Link | Privacy | Cookie Policy