Area Stampa

25 apr 2022

Comunicati stampa

Pecorino romano, l’aumento dei costi rischia di travolgere l’intera filiera. Maoddi: “Il Consorzio ha rinegoziato con le banche per garantire prestiti più alti, ma ora le istituzioni devono fare la loro parte per proteggere il comparto”

Macomer, 25 aprile 2022 – “È un momento molto complicato, in cui l’intera filiera è soggetta a pesanti rincari, anche del 100%.…

25 mar 2022

Comunicati stampa

Atto intimidatorio a Cualbu, condanna e solidarietà dal Consorzio Pecorino Romano

Macomer, 25 marzo 2022 – Il presidente Gianni Maoddi e il consiglio d’amministrazione del Consorzio di tutela del Pecorino…

17 mar 2022

Comunicati stampa

BLOCCO AUTOTRASPORTATORI, ALLARME CONSORZIO PECORINO ROMANO. MAODDI: “PRESTO I PASTORI DOVRANNO BUTTARE IL LATTE PERCHE’ NON POTRA’ PIU’ ESSERE RITIRATO E TRASFORMATO”

Macomer, 17 marzo 2022 - “Grande solidarietà agli autotrasportatori sardi, colpiti da rincari diventati ormai insostenibili e…

15 mar 2022

Comunicati stampa

AFIDOP: NUTRI-SCORE INGANNEVOLE, PENALIZZA FORMAGGI DOP E SANA ALIMENTAZIONE ECCO LE 10 RICETTE SIMBOLO DELLA DIETA MEDITERRANEA CHE RISCHIANO DI SCOMPARIRE

Roma, 15 marzo 2022 – A 30 anni esatti dalla nascita del marchio DOP, l’etichetta a semaforo sui formaggi certificati rischia di…

12 gen 2022

Comunicati stampa

Approvata la modifica del Disciplinare con l’introduzione delle razze per la produzione del latte destinato al Pecorino Romano DOP: 7 anni per riconventire gli allevamenti alle razze tradizionali. Maoddi: “Soddisfazione per modifica approvata dall’unanimità dell’assemblea”

Macomer, 12 gennaio 2021 – L’assemblea dei soci del Consorzio di tutela del Pecorino Romano ha votato all’unanimità dei…

13 dic 2021

Comunicati stampa

Il Consorzio: “Basta strumentalizzazioni, per la prima volta si introduce nel Disciplinare un vincolo sulle razze autoctone che protegge gli allevatori e valorizza la DOP. Il 10% è una indicazione del cda dopo la risposta del Ministero che analizza le modifiche e propone un margine di tolleranza”

Macomer, 13 dicembre 2021 – In merito al dibattito che si è aperto in questi giorni sulla questione della razza delle pecore da…

07 dic 2021

Comunicati stampa

Largo ai giovani: con “In corso D’Opera” gli aspiranti chef di 4 regioni italiane si sfidano ai fornelli con piatti a base di Pecorino Romano DOP

Macomer, 7 dicembre 2021 - Il Consorzio del Pecorino Romano DOP lancia una sfida ai giovani con “In corso D’Opera” L’iniziativa…

03 dic 2021

Comunicati stampa

TORNA A GRANDE RICHIESTA ITALIAN KINGS DI BURGER KING®: IL PECORINO ROMANO DOP È IL NUOVO PROTAGONISTA

Continua la riscoperta dei sapori della tradizione italiana attraverso un viaggio nelle campagne del Lazio e della Sardegna

24 nov 2021

Comunicati stampa

Il Pecorino Romano all’Expo di Dubai: pressing sul Governo per politiche anti Italian Sounding e supporto alla promozione internazionale. Maoddi: il Made in Italy va protetto e valorizzato

Dall’Expo di Dubai arriva un forte messaggio di rilancio del comparto dei formaggi Dop italiani, che si presentano uniti e con…